Il Ristorante " IL NUOVO MADRIGALE" nasce nel 1970 da mani sapienti che dapprima lo hanno costruito pietra su pietra, passando da una vecchia "posta" per il cambio dei cavalli e rifocillazione a ristorante tipico umbro.

La nuova gestione ha portato una ventata di aria fresca al locale, installando un forno a legna nella zona braceria, per cuocere gustosissime pizze, maialino arrosto, agnello allo spiedo, carne alla brace.

Il ristorante IL NUOVO MADRIGALE è situato nella Vallata Umbra sulla Strada Principale che collega il Lazio all' Umbria, tra Terni e Spoleto, unica via di collegamento tra il Porto di Civitavecchia e le Marche.

Circondato da verdi boschi ed aria pulita, offre prodotti tipici umbri come norcineria di Strettura e Norcia, Tartufo tipico locale, funghi, primi piatti tradizionali con paste fresche locali, vini umbri di Torgiano, Bettona e carni di alta qualità Umbre e Toscane.

Il ristorante dispone di più sale, tutte climatizzate, comode, con un bel parcheggio, ricevimento, a partire dal salone centrale dove si possono ospitare 200 persone, saletta privè con un meraviglioso camino a legno per pranzi e cene davanti "al focolare" che può ospitare circa 100 persone, il Madrigalino, una saletta a semicerchio, intima, molto luminosa, ideale per cerimonie intime con un massimo di 50 persone.

Al piano superiore due salette attigue anch'esse con un funzionate camionetto, ambite per feste private.

Il locale dispone anche di un bar aperto al pubblico e di un terrazzo per pranzi o cene all'aperto.

Non vi resta che provare questo ristorante !

Altre informazioni

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